約1か月熟成の「白カビサラミ」。

長崎県対馬産の猪肉で作ったしっとり食感の細い「ソフトサラミ」。

白カビをつけ、店舗内の熟成庫でぶら下げて熟成を待ちます。
この商品はブロック（塊）の販売で、長さが約17cm、約50ｇです。ご自宅でお好みの厚さにスライスして、お好きな時に召し上がることができます。

※開封後、召し上がる分だけ外皮（白カビの付いた皮の部分）を取り除き、スライスしてください。
※すべてを召し上がらない場合は、切り口にラップをぴったりかけ、密閉できる袋などに入れて、乾燥しすぎないようしてください。
※初めにすべての外皮を取り除くことはお勧めいたしません。
※手作業のため、長さ、重さに多少ばらつきがございます。ご了承ください。

店舗内販売、催事への出品等で在庫が変動いたします。ご了承ください。
また、他の冷凍商品と同梱の場合、冷凍便に変更させていただきます。ご了承ください。