Setagaya Gibier 鹿サラミ　 | シャルキュトリー【急速冷凍】

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Setagaya Gibier 鹿サラミ　

￥880

長崎県対馬産の鹿肉を使ったサラミ

長崎県対馬産の鹿肉を使ったサラミ
長崎県対馬の野生の鹿肉、キャラウェイシードやシナモンがほのかに薫り、イタリア・トラパニ産の塩で2か月熟成したサラミ。香辛料の三輪シェフ独自の配合。

鹿のサラミは、シェフのイタリア修業時代の味の再現を目指したもの。

香辛料がバランスよく口の中に広がる、ソフトサラミです。赤ワインが欲しくなる逸品。

＜食べ方＞
急速冷凍商品です。
食べる前に冷蔵庫で少し解凍してからお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください※

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